【会社概要】

創　　　業：1990年7月31日　（会社設立1992年8月1日）
資　本　金：60百万円
従　業　員： 6名
所　在　地：〒163-1021　東京都新宿区西新宿3-7-1
新宿パークタワー　21階

シニリトルジャパンは世界最大規模を誇るフードサービス並びにホスピタリティ関連事業に関する事業開発、厨房施設設計、入札監理等において、一貫したコンサルティング業務を行います。
アメリカに本社のあるシニリトル･インターナショナル社（以下CLI社）は、1930年代からフードサービスシステムや厨房設計手法を体系化してコンサルティング業の草分けとなり、1960年代には業界初のCAD化を達成し、運営業者選定手法を完成させました。　1970年代には料飲需要分析及び立地分析手法を確立し、テーマパークや商業施設の料飲マスタープラン分野に進出いたしました。
当社シニリトルジャパンは、1992年の東京オフィス開設以来、78年に設立されたシドニーオフィス、95年に設立された香港オフィスなどの世界中の事務所と協力しながら、アジア太平洋地域において1000件以上のプロジェクトに携わってまいりました。
国際ホテルチェーン、従業員食堂、そして空港ターミナルなどの施設計画業務及びテーマパークやスポーツ施設、複合商業施設などのマスタープランニングは日本を含む世界各国で行われています。ことに日本においては、ホテル料飲施設の開発支援、市場分析調査を含む複合商業施設のマスタープラン業務、料飲運営業者選定、IRM（インテリジェント・レストラン・マネージメントシステム）に代表される厨房の運営・管理・分析業務を中心にコンサルティング業務を提供しています。

【シニリトル・ジャパン　会社沿革】

1990年7月　シニリトル東京オフィス開設（創業）

1992年7月　株式会社シニリトル・ジャパン設立

1995年4月　シニリトル・アジア　香港オフィスを合弁で設立

2001年3月　ユニバーサル・スタジオ・ジャパンオープン（1996年〜）
（1996年〜セントラルキッチン及び園内飲食施設の設計・コンサルティング業務を行う）

2004年4月　汐留再開発大型案件：日本テレビ新本社、電通新本社オープン

2006年7月　沖縄ホテル案件4軒が連続オープン

2010年8月　グーグル東京本社カフェテリアオープン

2011年2月　マイクロソフト東京新本社カフェテリアオープン

2012年5月　パレスホテル東京オープン

2012年7月　新宿パークタワー21階に移転

2013年5月　APPLE JAPAN東京本社オープン